Begin februari waren mijn vriend en ik ein-de-lijk weer eens in Berlijn! Normaal gaan we vaak wel twee keer per jaar, maar na september 2017 zijn we niet meer geweest. Schandalig! Aanleiding voor ons winterse bezoekje aan ons tweede thuis was het feit dat we gevraagd waren om vier dagen op onze nichtjes te passen, terwijl schoonzus en zwager zich in de zon in Málaga gingen wentelen. We plakten hier wat dagen voor en achter en zo hadden we een dikke week in Berlijn. Een week die voor een groot deel in het teken stond van familie en vrienden, maar waar we natuurlijk ook de gelegenheid grepen om weer wat fijne hotspots te ontdekken. De focus lag dit keer vooral op fijne plekken voor koffie en lunch.
Browsing Category
Travel
Koffietentjes & Tearooms Travel
Foodaholics op reis: vier keer goede koffie in Parijs
Posted on 16 januari 2019
Tijdens onze laatste trip naar Parijs hebben we weer een hoop mooie gebakjes mogen eten, maar we zijn ook altijd op zoek naar de beste koffie. Waar de ene zaak nog mooier gebak serveert dan de andere is er op koffiegebied nog een hoop te winnen. Maar wij gingen voor jullie op zoek en vonden best goede koffie in Parijs. Hele goede koffie zelfs, bij koffietentjes waarvan wij vinden dat ze echt de moeite waard zijn.
Het is al weer een jaar geleden dat we de Salon du Chocolat in Parijs bezochten en daar ook op zoek gingen naar bijzondere gebakjes. Dit jaar sloegen we de Salon over en gingen meteen op zoek naar bijzondere bakkers want we wilden vooral meer Parijs gebak!
Afgelopen juni maakten mijn vriend en ik een droomreis door de Verenigde Staten. In 26 dagen reisden we van Las Vegas naar Seattle. Onderweg bezochten we de meest gave natuurparken, stonden we in de loeihete hitte van een woestijn en midden in de sneeuw in de bergen. Voor ons als stadsliefhebbers moesten er natuurlijk ook wat grote steden op het programma. Naast Las Vegas bezochten we San Francisco, Portland en Seattle. Allemaal totaal verschillende steden met allemaal hun eigen charme. Hoewel, Las Vegas is écht niet mijn stad. Portland daarentegen was fantastisch en vrijwel meteen na aankomst wist ik: hier moet ik over bloggen!
Wij verbleven drie nachten in een hele fijne AirBNB in de wijk Division. Het informatieblad van de hosts dat op het bureautje lag begon met de zin “In Portland we take food very seriously”. Ik hád al heel veel zin in het verkennen van de food scene van Portland, maar na zo’n zinnetje natuurlijk helemaal! Drie dagen is niet heel veel tijd voor het verkennen van een grote stad, maar we hebben in die paar dagen toch aardig wat fijne hotspots weten te verzamelen in verschillende wijken. En zoals altijd deel ik die graag met onze lezers.
O, o, Parijs! Ik weet het, zo gaat het liedje niet. Maar wat is Parijs toch een briljante stad. Ik schreef het inmiddels al een paar keer, ik krijg nooit genoeg van Parijs. Er is elke keer weer wat nieuws te ontdekken en wat kun je er toch geweldig op culinaire ontdekkingsreis. Toen we in oktober naar Parijs reisden voor de Salon du Chocolat maakten we er meteen een lang weekend van. Op onze Foursquarelijstjes stond namelijk nog een hele rits aan patisseries en bakkerijen en dus besloten we onze eigen versie van de Pateekesweek te houden. For science natuurlijk! Zodat we jullie nu een fantastisch lijstje kunnen voorschotelen met vijf bijzondere plekken voor gebak in Parijs.
Cocktails & Drankjes Op de koffie bij... Travel
Monkey 47 een eigenzinnige gin uit het Zwarte Woud
Posted on 9 januari 2018
Midden in het Zwarte Woud vind je de distilleerderij “Zum Wilde Affen” waar Monkey 47 gin wordt gemaakt. Alexander Stein is de man achter deze gin en iemand die er een bijzondere eigen visie op nahoudt. Precies het soort mensen waar wij van houden. Toen Foodaholics een uitnodiging kreeg om een bezoek te brengen aan de distilleerderij om te zien hoe deze gin gemaakt wordt waren we meteen enthousiast. Dat enthousiasme werd nog groter toen we hoorden dat Alexander zelf de rondleiding zou geven en we hem het hemd van het lijf mochten vragen. Op naar het Zwarte Woud dus!
Het is augustus 2008 en ik sta, doorweekt tot op mijn onderbroek, te schuilen onder de poortjes van een brug in Berlijn. Wat een rotstad. Grijs, grauw, iedereen loopt maar met bier in z’n hand, het centrum is helemaal geen centrum en er is niks leuks te doen. Little did I know. Onvoorbereid, op doorreis naar Polen, de stad in bleek niet handig en het regende ook nog eens pijpenstelen. Dat Berlijn een rotstad was, heb ik vervolgens jaren volgehouden.
Tot 2014. Toen gaf ik Berlijn een tweede kans. Een week, in mijn eentje. En ik was verkocht. Enkele maanden erna ontmoette ik mijn lief, die mijn liefde voor Berlijn bleek te delen. Daarnaast bleek ook zijn broertje in Berlijn te wonen. Inmiddels is Berlijn ons tweede thuis en bezoeken we de stad minimaal twee keer per jaar. Het liefst zou ik nog veel vaker gaan, zeker omdat we ook oom en tante zijn van de twee allerleukste meisjes. De bewuste brug, de Oberbaumbrücke, is nu één van mijn lievelingsplekken in Berlijn.
Onlangs namen mijn vriend en ik Noskos en zijn zus mee naar ‘ons’ Berlijn. Of nou ja, we wilden dolgraag THE HAUS bezoeken, een groot tijdelijk streetartproject in een leegstaand kantoorpand. En rondom dat bezoek was er natuurlijk genoeg tijd en ruimte voor het ontdekken van fijne plekken in de stad.
Vorig jaar schreven we een aantal maal enthousiast over de Antwerp Chocolate Week. Dit jaar kwamen we erachter dat er nóg zo’n week blijkt te zijn: de Pateekesweek. Grote kans dat je je nu afvraagt wat paté en bakkerijen met elkaar te maken hebben. Niets. Net zoals een pateeke niets met paté te maken heeft, het blijkt een Vlaamse woord voor gebakje te zijn.
De Pateekesweek is er speciaal om de patissiers, koffiehuizen en tearooms van Antwerpen in de kijker te zetten. Het werkt hetzelfde als tijdens de Chocolate Week: je koopt een pas voor 10 euro met daarop 10 bonnetjes, waarmee je bij de deelnemende ondernemers iets kunt ophalen. Dit kan een gebakje zijn, maar ook een broodje, koekjes of iets anders lekkers. Of een kopje koffie of thee natuurlijk.
Wij zijn fan van dit concept, want het brengt je echt op plekken waar je anders misschien niet zo snel binnen zou lopen. Daarnaast is Antwerpen altijd een fijne stad om doorheen te wandelen.
Citytrips zijn echt een geweldige uitvinding. Even een paar dagen helemaal eruit en eindeloos dwalen door een vreemde stad. Ik probeer elk jaar wel minimaal één fijne citytrip te plannen. Dit jaar begon goed met een tripje naar Spanje, samen met Noskos, mijn vriend en de zus van Noskos. Plaats van bestemming: Málaga. Ik had niet direct grootse verwachtingen van deze stad en vreesde een beetje voor hordes overwinterende Nederlanders, maar daar ben ik echt op teruggekomen. Wát een fijne stad voor een korte city break!
Málaga heeft een prachtig oud centrum, héél veel zon (300 dagen per jaar, het heet er niet voor niets Costa del Sol), vriendelijke inwoners en je kunt er ook nog eens heerlijk eten. Het zonnige karakter van deze stad maakt het ook tot een zeer geschikte bestemming voor de wintermaanden. De temperatuur in februari schommelt zo tussen de 17 en 20 graden (mét zon dus!) en dat is een stuk aangenamer dan onze winterse grijze dagen. Je vliegt er voor een habbekrats naar toe en in het winterseizoen hebben hotels en appartementen ook vaak goede aanbiedingen. Wij hebben er drie dagen echt heel erg genoten en laten jullie nu graag meegenieten van alle fijne hotspots die wij ontdekten.
Parijs is mijn eerste liefde. En het is een blijvende liefde, Parijs en ik raken de rest van ons leven niet op elkaar uitgekeken, dat weet ik zeker. Ik kwam voor het eerst in Parijs toen ik 16 was. Mijn eerste vakantie zonder ouders. Een georganiseerde busreis, met stiekem veel meer vrije ruimte dan de overbezorgde ouders van mijn beste vriendinnetje beseften. Het was liefde op het eerste gezicht en inmiddels liggen er heel wat van mijn voetstappen in Parijs. Ik vierde er de liefde met mijn eerste serieuze vriendje. Ik werkte er een paar weken. Ik ging erheen voor fototrips met andere fotografen, waardoor ik inmiddels duizenden foto’s heb van deze zéér fotogenieke stad. Ik verbrak er een relatie. Ik spendeerde er een hele fijne zonnige week in mijn eentje na een moeilijke periode. Ik was er zonder een cent op zak. Ik was er soms even snel voor een paar uurtjes onderweg naar andere plekken in Frankrijk. Nou ja, het is wel duidelijk: ik houd van Parijs.
En Parijs is natuurlijk de hemel voor een foodie! Afgelopen Pasen was ik samen met mijn lief een aantal dagen in Parijs. En hoewel ik niet wil pretenderen dat ik je een lijstje ga voorschotelen met DE hotspots van Parijs – volgens mij is zo’n lijst sowieso onmogelijk om te maken – neem ik je graag mee langs een aantal plekken die ik de moeite waard vond. Met lekker veel foto’s, want plaatjes kijken van Parijs is gewoon altijd fijn, toch?
Pasen bracht ik met mijn lief door in Parijs. Vlak voordat we zouden afreizen naar de stad van het eten..eh..de liefde, zag ik op Instagram een post voorbij komen van Petra de Hamer die op dat moment in Parijs was en heel enthousiast was over restaurant Au Passage. Haar foto prikkelde mijn nieuwsgierigheid en ik las wat informatie en recensies over het restaurant. Au Passage bleek bij veel mensen hoge ogen te scoren en toen ik ontdekte dat ze kleine gerechtjes om te delen serveren was ik helemaal om. Ik vind het heel leuk om verschillende dingen te kunnen proeven en die met mijn tafelgenoten te kunnen delen. Veel gezelliger dan alleen maar je eigen bordje voor je neus. Via de website reserveerde ik een tafeltje voor twee. En ik kan vast verklappen dat ons bezoekje aan Au Passage stiekem wel het hoogtepunt van ons reisje Parijs werd.