Browsing Tag

IDRW

Restaurants

In Den Rustwat, het best bewaarde geheim van Rotterdam

Veel mensen denken bij Rotterdam alleen maar aan nieuw, modern en rauw. Van het historische centrum is tenslotte niet veel meer over. Toch zijn er nog heel wat bijzondere plekken te vinden in de stad. Zoals de vier eeuwen oude herberg In Den Rustwat. In 1597 gebouwd als buitenplaats, daarna o.a. fungerend als herberg, stamkroeg en als verversingsgebouwtje naast de tramlijn. In de jaren ’50 dreigde de prachtige oude herberg alsnog te sneuvelen bij de aanleg van de Maasboulevard. Gelukkig werd hier een stokje voor gestoken. In Den Rustwat werd wél afgebroken, maar vervolgens herbouwd naast het arboretum onder aan de Honingerdijk, onder de rook van het Excelsior stadion. Veel authentieke delen werden bewaard. Zo is de tegelvloer nog origineel en ook de oude Delfts blauwe tegeltjes aan de muur. Blikvanger van het geheel is het prachtige rieten dak.

Sinds de heropening in 1960 is In Den Rustwat één van de beste culinaire gelegenheden in Rotterdam. Maar misschien ook wel één van de onbekendste. Het best bewaarde geheim van Rotterdam, zoals ze zelf zeggen. Wij werden uitgenodigd om dat geheim te ontrafelen en In Den Rustwat (IRDW) te ontdekken. Want de eerlijkheid gebiedt me te zeggen dat ik – ondanks dat ik Rotterdam inmiddels toch aardig ken – nog nooit van deze plek gehoord had. 

Continue Reading